名词解释
淀粉粒在适当温度下在水中溶胀、分裂，形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序态的淀粉分子之......
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酿造工业
名词解释酿造工业
论述固态法白酒生产的特点？
问答题论述固态法白酒生产的特点？
为什么要进行白酒的勾兑？
问答题为什么要进行白酒的勾兑？
