单项选择题
A.鱼油 B.猪油 C.牛油 D.羊油 E.奶油
若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）A.陈旧 B.近期 C.多次重复 ...
单项选择题若食品中只检出含有埃希菌属，则认为食品何时受人和温血动物粪便的污染（）
大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）A.埃希菌属、黄杆属 B.埃希菌属、克雷白菌属 C.克雷白...
单项选择题大肠菌群包括肠杆菌科柠檬酸杆菌属、肠杆菌属和（）
菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）A.食品耐贮藏期限 B.食品保洁程度 C.食品价格 D....
单项选择题菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度（）
