13度纯生发酵液的主酵温度为（）。

12度精酿的二氧化碳回收时间为满罐22h。

判断题12度精酿的二氧化碳回收时间为满罐22h。

11度精品、12度精品发酵液在双乙酰检测结果≤（）mg/L时，可以进行降温操作。A.0.06B.0.08C.0...

单项选择题11度精品、12度精品发酵液在双乙酰检测结果≤（）mg/L时，可以进行降温操作。

燕京酵母扩培罐在升压后（）且满罐后（）开始回收酵母，满罐（）内必须将罐内酵母全部回收。（）A.1天，6天，6-...

单项选择题燕京酵母扩培罐在升压后（）且满罐后（）开始回收酵母，满罐（）内必须将罐内酵母全部回收。（）