问答题
乳状液体系具有热力学不稳定性，但可采取措施维持其动力学稳定性。有时还能较长时间（几天、几月到数年）稳定存在，是因为在乳状......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
表征乳状液的物理性能参数有哪些？
问答题表征乳状液的物理性能参数有哪些？
制备乳状液时影响其分散度的因素有哪些？
问答题制备乳状液时影响其分散度的因素有哪些？
常用的乳化设备有哪些？如何衡量乳化设备的乳化效果？举例说明。
问答题常用的乳化设备有哪些？如何衡量乳化设备的乳化效果？举例说明。
