一旦食品被某些微生物污染就会（）导致食品腐败。

建立的卫生规程必需能（）。A.满足法律要求B.保持品牌和产品信誉C.保证产品的安全性和质量D.防止污染

多项选择题建立的卫生规程必需能（）。

卫生的应用指为了使食品加工始终在（）的环境中进行而采取的卫生操作。A.清洁B.整洁C.有益健康D.降低生产成本

多项选择题卫生的应用指为了使食品加工始终在（）的环境中进行而采取的卫生操作。

完全消灭肉毒杆菌芽孢需要（）℃，12分钟。A.105B.110C.115D.100

单项选择题完全消灭肉毒杆菌芽孢需要（）℃，12分钟。