判断题
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凝胶化会导致溶液粘度的增加。
判断题凝胶化会导致溶液粘度的增加。
糊化淀粉可作为酱料和汤的增稠剂。
判断题糊化淀粉可作为酱料和汤的增稠剂。
可可多酚是识别饮食信号的传感器。
判断题可可多酚是识别饮食信号的传感器。