单项选择题
A.甜炼乳 B.调制奶粉 C.全脂奶粉 D.淡炼乳 E.脱脂奶粉
一个健康人每天需要水2000～4000mL，一般从食物中摄入的水量约（）。A.300mLB.1000mLC.5...
单项选择题一个健康人每天需要水2000～4000mL，一般从食物中摄入的水量约（）。
A.300mL B.1000mL C.500mL D.2000mL E.1200mL
目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有（）。A.β-硫代葡萄糖苷B.寡苷C.酚糖苷D.大豆异黄酮类E....
单项选择题目前认为大豆具有预防骨质疏松的作用，主要是含有（）。
A.β-硫代葡萄糖苷 B.寡苷 C.酚糖苷 D.大豆异黄酮类 E.大豆低聚糖
大米中蛋白质的含量一般为（）。A.4％～5％B.7％～16％C.11％～12％D.9％～10％E.12％～15...
单项选择题大米中蛋白质的含量一般为（）。
A.4％～5％ B.7％～16％ C.11％～12％ D.9％～10％ E.12％～15％
