简答题 某企业计划新使用DHA来强化其果乳饮料，现研发部需要申请DHA扩大使用范围和剂量。假设你是这家企业的研发人员之一，请简述申报过程中的工作步骤。

简述营养强化剂的选择原则。

问答题简述营养强化剂的选择原则。

已知当地经济较发达，如果要改善居民营养状况可以采取哪些方法，注意事项是什么？

问答题已知当地经济较发达，如果要改善居民营养状况可以采取哪些方法，注意事项是什么？

试评价该社区居民钙、铁营养素摄人情况。应该选择何种营养素？

问答题试评价该社区居民钙、铁营养素摄人情况。应该选择何种营养素？