单项选择题
A.猪背肌坏死B.DFD肉C.PSE肉D.猪胃溃疡
我国常用吉尔涅尔度(°T)表示乳的()。
填空题我国常用吉尔涅尔度(°T)表示乳的()。
冻肉存放过久,特别是反复冻融,肉中水分丧失,则发生干枯,轻者应()。
填空题冻肉存放过久,特别是反复冻融,肉中水分丧失,则发生干枯,轻者应()。
汞的毒性与其吸收率有关,而它的存在形态决定了吸收率,其中()最易被人体吸收且毒性最强。
填空题汞的毒性与其吸收率有关,而它的存在形态决定了吸收率,其中()最易被人体吸收且毒性最强。