单项选择题
A.粪氮 B.食物氮 C.食物摄取量 D.粪代谢氮 E.尿内源氮
若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的实验方法应为()A.生物学价值B.净利用率C.功效比值D.氨基酸评分E...
单项选择题若需了解该蛋白质对生长发育的影响,所选的实验方法应为()
A.生物学价值 B.净利用率 C.功效比值 D.氨基酸评分 E.消化率
了解蛋白质含量首先要进行检验的是()A.含氮量B.消化率C.氨基酸构成D.纤维素含量E.非蛋白氮含量
单项选择题了解蛋白质含量首先要进行检验的是()
A.含氮量 B.消化率 C.氨基酸构成 D.纤维素含量 E.非蛋白氮含量
该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为()A.1.25B.1.30C.1.35D.2.50E.3.60
单项选择题该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为()
A.1.25 B.1.30 C.1.35 D.2.50 E.3.60