多项选择题
A.咖啡 B.果汁 C.火腿肉 D.面包 E.咸肉
餐后酒通常选用：（）A.甜食酒B.白兰地C.利口酒D.鸡尾酒E.金万利酒
多项选择题餐后酒通常选用：（）
A.甜食酒 B.白兰地 C.利口酒 D.鸡尾酒 E.金万利酒
（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。A.美式服务B.英式服务C...
单项选择题（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。
A.美式服务 B.英式服务 C.俄式服务 D.意大利式
美式服务又称（）。A.餐车服务B.盘子服务C.家庭式服务D.大盘服务
单项选择题美式服务又称（）。
A.餐车服务 B.盘子服务 C.家庭式服务 D.大盘服务
