面包酵母可分为（）种。

面团冷藏发酵时间最少为（）A.3小时B.5小时C.8小时D.12小时

单项选择题面团冷藏发酵时间最少为（）

烙饼适宜用（）A.微波炉B.煎炸锅C.烤炉D.蒸煮灶

单项选择题烙饼适宜用（）

老婆饼是（）点心。A.苏式B.广式C.川式D.京式

单项选择题老婆饼是（）点心。