判断题
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烹饪中指甲片通常以主料的形式出现,如“火腿豆瓣”、“嫩姜肉片”等。
判断题烹饪中指甲片通常以主料的形式出现,如“火腿豆瓣”、“嫩姜肉片”等。
末是一种不规则的形体,其成形方法主要是直刀剞。
判断题末是一种不规则的形体,其成形方法主要是直刀剞。
苹果适用于采用直削法去皮。
判断题苹果适用于采用直削法去皮。