肌糖原并不存在超量恢复现象。

运动强度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原动员速率越快。

判断题运动强度越大，肌糖原供能比例越高，肌糖原动员速率越快。

碳水化合物的解毒功能，是因为肝脏中的葡萄糖醛酸与毒素的结合。

判断题碳水化合物的解毒功能，是因为肝脏中的葡萄糖醛酸与毒素的结合。

黑巧克力的生糖指数要比馒头的低。

判断题黑巧克力的生糖指数要比馒头的低。