多项选择题
A.洋河大曲 B.西凤酒 C.全兴大曲 D.双沟大曲 E.郎酒
由米粉面团加工制成的面点有（）。A.山药糕B.洋芋饼C.汤圆D.松糕E.泡粑
多项选择题由米粉面团加工制成的面点有（）。
A.山药糕 B.洋芋饼 C.汤圆 D.松糕 E.泡粑
筵席的组合艺术主要表现在三个方面：（）。A.造型艺术B.味觉艺术C.色彩艺术D.意境艺术E.营养艺术
多项选择题筵席的组合艺术主要表现在三个方面：（）。
A.造型艺术 B.味觉艺术 C.色彩艺术 D.意境艺术 E.营养艺术
下列菜肴的命名采用寓意命名法的是（）。A.龙虎斗B.叫花子鸡C.母子会D.太后显明珠E.咸烧白
多项选择题下列菜肴的命名采用寓意命名法的是（）。
A.龙虎斗 B.叫花子鸡 C.母子会 D.太后显明珠 E.咸烧白
