营养配餐员应与（）共同研究，调整主配料比例，努力使膳食趋于平衡。

设计和调整菜单要征得宴会（）的同意。A.领导B.来宾C.主人D.厨师长

单项选择题设计和调整菜单要征得宴会（）的同意。

营养配餐宴席要（），力争做到三大产能营养素平衡。A.主食、菜品兼顾B.保证就餐者身体健康C.考虑就餐者的年龄D...

单项选择题营养配餐宴席要（），力争做到三大产能营养素平衡。

由于新型除氧剂能除去包劳中的氧，所以使用除氧剂密闭保存食品可保证（）不变质。A.短期保存B.长期保存C.低温保...

单项选择题由于新型除氧剂能除去包劳中的氧，所以使用除氧剂密闭保存食品可保证（）不变质。