计算题

以甲醇为基质，进行某种微生物好氧分批培养，获得如下数据：

求：μ_max；Y_x/s；倍增时间t_d；饱和常数K_s和t=10h时微生物细胞的比生长速率。

在一连续稳定进出料的搅拌罐中，进行以葡萄糖为碳源生成乙醇的动力学研究，反应方程式可表示为：S（葡萄糖）→酵母P...

问答题

在一连续稳定进出料的搅拌罐中，进行以葡萄糖为碳源生成乙醇的动力学研究，反应方程式可表示为：S（葡萄糖）→^酵母P（乙醇）+X（酵母），试验结果见下表。

一个新发现的微生物在每一次细胞分裂时，可产生3个新细胞，由下列生长数据求： ①此微生物的比生长速率μ（h-1）...

问答题

一个新发现的微生物在每一次细胞分裂时，可产生3个新细胞，由下列生长数据求：
①此微生物的比生长速率μ（h^-1）；
②两个细胞分裂的平均间隔时间；
③此微生物细胞的平均世代时间。

葡萄糖为碳源进行酿酒酵母培养，呼吸商为1.04，氨为氮源。消耗100mol葡萄糖和48mol氨，生成细胞48m...

问答题葡萄糖为碳源进行酿酒酵母培养，呼吸商为1.04，氨为氮源。消耗100mol葡萄糖和48mol氨，生成细胞48mol、二氧化碳312mol和水432mol。求氧的消耗量和酵母细胞的化学组成。