头排生产期间，浓香型头桶大茬入池水分控制在（）左右，其它大茬采用梯度加水。

头排生产老五甑工艺，每甑大茬蒸煮时间一般不低于（）min。A.120B.130C.140D.150

单项选择题头排生产老五甑工艺，每甑大茬蒸煮时间一般不低于（）min。

白酒常用的贮存设备有（）。A.陶瓷容器、血料容器、金属容器、塑料容器B.陶瓷容器、塑料容器、金属容器、水泥池C...

单项选择题白酒常用的贮存设备有（）。

生产中用糠量与生产有什么关系？（）A.酒醅偏粘、偏肉时，多使用糠壳B.发酵速率与用糠壳无直接关系C.酒醅疏松度...

单项选择题生产中用糠量与生产有什么关系？（）