炸酥调制时要用（）热的油和面。

以下哪个不属于泥蓉馅？（）A.豆沙馅B.枣泥馅C.莲蓉馅D.椰蓉馅

单项选择题以下哪个不属于泥蓉馅？（）

全烫面饧面时刷油，目的是防止面坯（）。A.过于柔软B.细菌进入C.发酵涨发D.风干结皮

单项选择题全烫面饧面时刷油，目的是防止面坯（）。

热水面坯采用超过（）的热水调制面坯。A.80℃B.90℃C.70℃D.100℃

单项选择题热水面坯采用超过（）的热水调制面坯。