问答题
压力差；过滤前后啤酒的混浊度；菌含量；生物和非生物稳定性；啤酒损失；二氧化碳的含量；溶解氧的含量
选择清酒罐的要求有哪些？
问答题选择清酒罐的要求有哪些？
啤酒过滤过程中氧通过哪些途径侵入酒液里？
问答题啤酒过滤过程中氧通过哪些途径侵入酒液里？
通常生产用二氧化碳纯度一般要求是多少？如果纯度不好将产生哪些影响？通常生产用二氧化碳纯度一般要求≥99.95%...
问答题通常生产用二氧化碳纯度一般要求是多少？如果纯度不好将产生哪些影响？通常生产用二氧化碳纯度一般要求≥99.95%。
