单项选择题
A.1-2 B.2-3 C.3-4 D.4-5
对（）的检查，属于宴会前卫生检查的内容。A.电源开关B.台面的布局C.菜肴食品的卫生D.服务员摆台是否规格化
单项选择题对（）的检查，属于宴会前卫生检查的内容。
A.电源开关 B.台面的布局 C.菜肴食品的卫生 D.服务员摆台是否规格化
礼貌待客的要求是：用语文明，尊重客人，提供规范化服务和注重（）。A.自己的身材B.客人的职务C.仪容仪表D.菜...
单项选择题礼貌待客的要求是：用语文明，尊重客人，提供规范化服务和注重（）。
A.自己的身材 B.客人的职务 C.仪容仪表 D.菜品的种类
对有意损坏餐具的客人，服务员应该把握好时机指出其错误的同时，要求他（）。A.半价赔偿B.加价赔偿C.照价赔偿D...
单项选择题对有意损坏餐具的客人，服务员应该把握好时机指出其错误的同时，要求他（）。
A.半价赔偿 B.加价赔偿 C.照价赔偿 D.无须赔偿
