单项选择题
A.春季B.秋季C.冬季D.一年四季
食盐在烹调中不仅起()的作用,而且还具有促进胃液分泌,增进消化及维持人体正常的渗透压力,体内酸碱平衡和神经肌肉...
单项选择题食盐在烹调中不仅起()的作用,而且还具有促进胃液分泌,增进消化及维持人体正常的渗透压力,体内酸碱平衡和神经肌肉的正常兴奋性功能。
A.增色、增香、去腥、解腻B.调味、提鲜、去腥、解腻C.调味、提鲜、增色、增香D.增色、调味、去腥、解腻
按肥瘦程度(商品用途)分,新金猪属于()类型的猪。A.瘦肉型猪B.脂肪型猪C.肉脂兼用型猪D.鲜肉型猪
单项选择题按肥瘦程度(商品用途)分,新金猪属于()类型的猪。
A.瘦肉型猪B.脂肪型猪C.肉脂兼用型猪D.鲜肉型猪
蛏子足部肌肉特别发达,肉质细嫩,盛产期是()季。A.春B.夏C.秋D.冬
单项选择题蛏子足部肌肉特别发达,肉质细嫩,盛产期是()季。
A.春B.夏C.秋D.冬