制作龟汤时，龟肉需要（）

制汤时，若要使汤有甜味，可加入（）A.红枣B.枸杞C.冰糖D.以上都是

单项选择题制汤时，若要使汤有甜味，可加入（）

制作猪肚汤时，猪肚需要（）A.洗净后直接煮B.用碱水浸泡后煮C.焯水后煮D.腌制后煮

单项选择题制作猪肚汤时，猪肚需要（）

制作蛇汤时，蛇肉需要先（）A.去皮B.焯水C.腌制D.烤制

单项选择题制作蛇汤时，蛇肉需要先（）