单项选择题
A.天然的味道B.特殊的味道C.专供减肥的味道D.加工制造的味道
熟料沙拉常用的沙拉汁的特点是()A.口味酸甜B.口味咸酸C.质地浓稠D.质地稀薄
单项选择题熟料沙拉常用的沙拉汁的特点是()
A.口味酸甜B.口味咸酸C.质地浓稠D.质地稀薄
下列不属于泥酱类冷菜的特点是()A.味道酸甜B.主料味香C.色泽漂亮D.口感细腻
单项选择题下列不属于泥酱类冷菜的特点是()
A.味道酸甜B.主料味香C.色泽漂亮D.口感细腻
德国酸菜(Sauerkraut)是利用()加工原理制作的。A.冷藏B.干燥C.杀菌D.发酵
单项选择题德国酸菜(Sauerkraut)是利用()加工原理制作的。
A.冷藏B.干燥C.杀菌D.发酵