单项选择题
A.1-5度B.5-10度C.10-15度D.15-20度
在制作咖喱少司时加入土豆,主要是因为()A.搭配其他食材所需B.调味C.调浓稠度D.增加颜色
单项选择题在制作咖喱少司时加入土豆,主要是因为()
A.搭配其他食材所需B.调味C.调浓稠度D.增加颜色
()为贮存面包的最佳温度。A.室温B.冷藏C.冷冻D.高温
单项选择题()为贮存面包的最佳温度。
A.室温B.冷藏C.冷冻D.高温
下列()不是一般冷冻食品的解冻方法。A.低温解冻B.加水蒸煮解冻C.流水解冻D.自然解冻
单项选择题下列()不是一般冷冻食品的解冻方法。
A.低温解冻B.加水蒸煮解冻C.流水解冻D.自然解冻