问答题
（1）诚恳地向客从道歉，视情节可由本人、值班经理或店长出面；（2）设法替客人清洁，可能的情况下征得客人同意，......
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请写出厨房烟道燃烧的紧急处理步骤。
问答题请写出厨房烟道燃烧的紧急处理步骤。
早餐时段，餐厅服务员遇到客人挂帐的操作程序有哪些？
问答题早餐时段，餐厅服务员遇到客人挂帐的操作程序有哪些？
简述厨房排烟罩清洁方法。
问答题简述厨房排烟罩清洁方法。
