多项选择题
A.发霉B.异味C.酒精度过高D.含糖量过高E.色泽不佳
成品酒口感不协调的解决方法有()A.延长酒的发酵期B.控制发酵过程,做到低温缓慢发酵C.缓慢装甑,缓慢蒸馏D....
多项选择题成品酒口感不协调的解决方法有()
A.延长酒的发酵期B.控制发酵过程,做到低温缓慢发酵C.缓慢装甑,缓慢蒸馏D.贮存时间要延长E.采用勾兑的方式使酒水变得柔和
成品酒风味不协调的解决方法有()A.适当添加调味酒B.延长酒的贮存时间C.调整酒的度数D.增加酒的香气E.增加...
多项选择题成品酒风味不协调的解决方法有()
A.适当添加调味酒B.延长酒的贮存时间C.调整酒的度数D.增加酒的香气E.增加酒的甜度F.增加酒的苦度
下列哪些词汇可以用来形容二级酒的口感()A.烈辣B.醇厚C.清新D.柔和E.协调
多项选择题下列哪些词汇可以用来形容二级酒的口感()
A.烈辣B.醇厚C.清新D.柔和E.协调