单项选择题
A.餐馆B.小吃店C.集体用餐配送单位D.私房菜馆
约50%的食物中毒为()。A.细菌性食物中毒B.化学性食物中毒C.有毒动植物性食物中毒D.真菌毒素性食物中毒
单项选择题约50%的食物中毒为()。
A.细菌性食物中毒 B.化学性食物中毒 C.有毒动植物性食物中毒 D.真菌毒素性食物中毒
关于食品添加剂的使用不正确的是()。A.按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。B.每种食品添加剂...
单项选择题关于食品添加剂的使用不正确的是()。
A.按照国家标准中规定的使用量和使用范围使用食品添加剂。 B.每种食品添加剂在允许使用的每种食品中,都规定有最大允许使用量。 C.只要是《食品添加剂使用标准》中的食品添加剂品种都可以任意使用。 D.以上都不对
餐饮具采用化学消毒的,至少应设有()个专用水池。A.2 B.3 C.4 D.5
单项选择题餐饮具采用化学消毒的,至少应设有()个专用水池。