长度达到完整米粒平均长度的（）的米粒为整精米。

粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、（）、≥52.0%、≥49.0%。A、≥56...

单项选择题粳稻谷一等至五等的整精米率指标分别为≥61.0%L、≥58.0%、（）、≥52.0%、≥49.0%。

支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（）。A、红色B、蓝色C、蓝紫色D、红紫色

单项选择题支链淀粉分子与碘形成的复合体呈（）。

小麦不完善粒率越高，则（）。A、容重越低B、容重越高C、出粉率提高D、粉色越白

单项选择题小麦不完善粒率越高，则（）。