单项选择题
A.维生素A缺乏病 B.烟酸缺乏病(癞皮病) C.维生素B1缺乏病(脚气病) D.维生素B2缺乏病(核黄素缺乏病) E.维生素C缺乏病(坏血病)
可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是()A.口腔B.食道C.胃D.小肠E.大肠
单项选择题可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是()
A.口腔 B.食道 C.胃 D.小肠 E.大肠
N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐、胺类和()A.磷酸盐B.硫酸盐C.硝酸盐D.碳酸盐E.盐酸盐
单项选择题N-亚硝基化合物的前体物为亚硝酸盐、胺类和()
A.磷酸盐 B.硫酸盐 C.硝酸盐 D.碳酸盐 E.盐酸盐
几种对食品造成污染的主要有害金属是()A.Hg、Ge、Cu、MoB.Hg、Cd、Pb、AsC.Hg、Gd、Mn...
单项选择题几种对食品造成污染的主要有害金属是()
A.Hg、Ge、Cu、Mo B.Hg、Cd、Pb、As C.Hg、Gd、Mn、Zn D.Hg.Pb、As、Cu E.Hg、Pb、As、Fe