单项选择题
A.缩短 B.延长 C.与流酒温度无关
麸曲白酒生产中的混蒸续茬法老五甑工艺适用于()原料酿酒。A、含淀粉高B、含淀粉低C、糖质
单项选择题麸曲白酒生产中的混蒸续茬法老五甑工艺适用于()原料酿酒。
A、含淀粉高 B、含淀粉低 C、糖质
酵母菌可利用氨基酸中的氮,经脱羧后生成(),固酿酒原料要求蛋白质含量低。A、甲醇B、甲醛C、乙醛D、杂醇油
单项选择题酵母菌可利用氨基酸中的氮,经脱羧后生成(),固酿酒原料要求蛋白质含量低。
A、甲醇 B、甲醛 C、乙醛 D、杂醇油
曲虫危害生产及生活环境,尤其在每年()月份为高峰期。A、3一5B、5一7C、7--9D、9—11
单项选择题曲虫危害生产及生活环境,尤其在每年()月份为高峰期。
A、3一5 B、5一7 C、7--9 D、9—11