曲虫危害生产及生活环境，尤其在每年（）月份为高峰期。

酱香型酒的粮曲比是（）A、1：0.4B、1：0.8C、1：1.2

单项选择题酱香型酒的粮曲比是（）

大曲发酵完成后，曲坯表面的生淀粉部分称为（）。A、表皮B、外皮C、皮张D、生皮

单项选择题大曲发酵完成后，曲坯表面的生淀粉部分称为（）。

白酒酿造用水一般在（）以下都可以。A、软水B、普通硬水C、中等硬水D、硬水

单项选择题白酒酿造用水一般在（）以下都可以。