单项选择题
A、煮沸消毒 B、红外线消毒 C、紫外线消毒 D、巴氏消毒
在酒水服务中对()酒品一定要做到妥善保管。A、特殊B、剩余C、饮用频率高D、高档
单项选择题在酒水服务中对()酒品一定要做到妥善保管。
A、特殊 B、剩余 C、饮用频率高 D、高档
奶酪装配完毕后服务员为客人分送并询问是否需要法式面包或()佐餐。A、白兰地酒B、白葡萄酒C、红葡萄酒D、威士忌...
单项选择题奶酪装配完毕后服务员为客人分送并询问是否需要法式面包或()佐餐。
A、白兰地酒 B、白葡萄酒 C、红葡萄酒 D、威士忌酒
下列()物品适宜用煮沸消毒的方法消毒。A、啤酒杯B、防滑托盘C、牛奶D、冷菜间的茶墩
单项选择题下列()物品适宜用煮沸消毒的方法消毒。
A、啤酒杯 B、防滑托盘 C、牛奶 D、冷菜间的茶墩