在工业生产中，如果冻肉有合适的包装，最好采用的解冻方法是（）

肉解冻的方法包括（）A.空气解冻法B.水或盐水解冻法C.真空解冻法D.微波解冻法E.以上都对

单项选择题肉解冻的方法包括（）

冻藏间的温度一般保持在（）A.-24℃～-20℃B.-30℃～-24℃C.-28℃～-24℃D.-21℃～-1...

单项选择题冻藏间的温度一般保持在（）

冷却的终温一般在（）A.-4℃～0℃B.0℃～4℃C.0℃～10℃D.4℃～10℃E.6℃～12℃

单项选择题冷却的终温一般在（）