单项选择题
A.杯口 B.杯底 C.靠近杯的底部 D.杯的上半部
高档宴会布置场地时,宴会的()因素无需考虑。A.规格B.标准C.性质D.菜肴的品种
单项选择题高档宴会布置场地时,宴会的()因素无需考虑。
A.规格 B.标准 C.性质 D.菜肴的品种
宴会指挥员根据宴请的标准,下列()项不属于拟订方案之内。A.宴会服务的组织方案B.酒水饮品所需种类和数量C.宴...
单项选择题宴会指挥员根据宴请的标准,下列()项不属于拟订方案之内。
A.宴会服务的组织方案 B.酒水饮品所需种类和数量 C.宴会成本核算单 D.餐厅费用
中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。A.10B.15C.20D.25
单项选择题中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。
A.10 B.15 C.20 D.25