问答题
中式香肠等级标准见下表：
写出西式火腿类等级标准。
问答题写出西式火腿类等级标准。
试述烤肉制作方法。
问答题试述烤肉制作方法。
几种酱制猪副产品酱制时温度、时间如何控制？
问答题几种酱制猪副产品酱制时温度、时间如何控制？
