填空题
口头警告
中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是()A、烈酒杯B、葡萄酒杯C、啤酒杯D、水杯
单项选择题中餐宴会摆台中应先摆的酒杯是()
A、烈酒杯 B、葡萄酒杯 C、啤酒杯 D、水杯
大型宴会开始前()摆上冷盘。A、30分钟B、15分钟C、1小时D、3-5分钟
单项选择题大型宴会开始前()摆上冷盘。
A、30分钟 B、15分钟 C、1小时 D、3-5分钟
轻托时,下列哪些个做法是不正确的?()A、手掌自然形成凹形,掌心不与盘底接触。B、将托盘稳托于肩上C、平托于胸...
单项选择题轻托时,下列哪些个做法是不正确的?()
A、手掌自然形成凹形,掌心不与盘底接触。 B、将托盘稳托于肩上 C、平托于胸前 D、托盘不可靠在身体上。