油料种子中，（）最容易受到黄曲霉毒素污染。

（）被认为是使人产生酒瘾的重要原因之一。A.乙醇B.甲醇C.乙醛D.乙酸

单项选择题（）被认为是使人产生酒瘾的重要原因之一。

油料作物中最常见的真菌毒素是（）。A.赭曲霉毒素B.黄曲霉毒素C.展青霉素D.呕吐毒素

单项选择题油料作物中最常见的真菌毒素是（）。

油脂的酸败以（）占主导地位。A.生物氧化B.自动氧化C.酶催化D.腐败变质

单项选择题油脂的酸败以（）占主导地位。