美拉德反应不利的一面是导致氨基酸的损失，其中影响最大的人体必需氨基酸：（）

下列糖中属于双糖的是（）。A.葡萄糖B.乳糖C.棉子糖D.菊糖

单项选择题下列糖中属于双糖的是（）。

相同浓度的糖溶液中，冰点降低程度最大的是（）。A.蔗糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.淀粉糖浆

单项选择题相同浓度的糖溶液中，冰点降低程度最大的是（）。

下列糖类化合物中吸湿性最强的是（）。A.葡萄糖B.果糖C.麦芽糖D.蔗糖

单项选择题下列糖类化合物中吸湿性最强的是（）。