单项选择题
A.血燕 B.金丝燕 C.毛燕 D.白燕
牛肉中里脊是最嫩的一块肉，里脊又称为（）。A.西冷B.牛柳C.牛腩D.元宝肉
单项选择题牛肉中里脊是最嫩的一块肉，里脊又称为（）。
A.西冷 B.牛柳 C.牛腩 D.元宝肉
新鲜鱼的鱼眼（）。A.黑白不分明B.清澈而透明C.充血发红D.内凹
单项选择题新鲜鱼的鱼眼（）。
A.黑白不分明 B.清澈而透明 C.充血发红 D.内凹
最适合于调味的盐是（）。A.海盐B.原盐C.洗涤盐D.再制盐
单项选择题最适合于调味的盐是（）。
A.海盐 B.原盐 C.洗涤盐 D.再制盐
