单项选择题
A.山鸡B.花背鸟C.和平鸽D.长尾鸟
下列选项中()不属于中餐摆台的公用餐具。A.酱醋壶B.椒盐瓶C.花瓶D.白酒杯
单项选择题下列选项中()不属于中餐摆台的公用餐具。
A.酱醋壶B.椒盐瓶C.花瓶D.白酒杯
在顾客正式用餐前,中餐宴会餐厅服务员应从()位开始,按照顺序为顾客进行撤筷套服务。A.女主宾B.女宾C.主人D...
单项选择题在顾客正式用餐前,中餐宴会餐厅服务员应从()位开始,按照顺序为顾客进行撤筷套服务。
A.女主宾B.女宾C.主人D.主宾
只有在折叠()时才不使用"翻拉"的餐巾基本折叠技法。A.冰玉水仙B.枫叶C.四尾金鱼D.和平鸽
单项选择题只有在折叠()时才不使用"翻拉"的餐巾基本折叠技法。
A.冰玉水仙B.枫叶C.四尾金鱼D.和平鸽