单项选择题
A.冷食B.热菜C.沙拉D.水果
下列关于早茶服务,说法错误的是()。A.斟茶时,注意先宾后主,女士优先B.一手端壶把,一首扶壶盖C.将客人的茶...
单项选择题下列关于早茶服务,说法错误的是()。
A.斟茶时,注意先宾后主,女士优先B.一手端壶把,一首扶壶盖C.将客人的茶杯把手偏左,壶嘴朝外D.壶内的水只剩下1/3时,要及时为客人添加开水
计算机系统点菜时,如果取消菜肴必须由()授权。A.餐厅经理B.餐厅主管C.餐厅领班D.督导管理员
单项选择题计算机系统点菜时,如果取消菜肴必须由()授权。
A.餐厅经理B.餐厅主管C.餐厅领班D.督导管理员
如果有遗留物品应交()处理。A.餐饮部经理B.餐厅经理C.领班D.主管
单项选择题如果有遗留物品应交()处理。
A.餐饮部经理B.餐厅经理C.领班D.主管