单项选择题
A.甜 B.鲜 C.苦 D.腥
()从近肋骨末端的一少部分切下来,肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。A.牛上脑B.牛肋排C.肉眼D...
单项选择题()从近肋骨末端的一少部分切下来,肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。
A.牛上脑 B.牛肋排 C.肉眼 D.牛腩
()也称山东菜,是我国最早的地方风味菜也是北方菜的代表者,是由济南和东两大地方菜系组成。A.湘菜B.川菜C.鲁...
单项选择题()也称山东菜,是我国最早的地方风味菜也是北方菜的代表者,是由济南和㬵东两大地方菜系组成。
A.湘菜 B.川菜 C.鲁菜 D.粤菜
清酒由()发酵而来的酿造酒(酒精度15-20度),入口微酸,芳香清爽,余韵带有哈密瓜、香蕉等果香气,口感圆润。...
单项选择题清酒由()发酵而来的酿造酒(酒精度15-20度),入口微酸,芳香清爽,余韵带有哈密瓜、香蕉等果香气,口感圆润。
A.小米 B.大米 C.谷类 D.麦芽