单项选择题
A.50 B.60 C.70 D.80
在全脂乳粉的理化指标中，其溶解度大于等于（）%。A.96B.97C.98D.99
单项选择题在全脂乳粉的理化指标中，其溶解度大于等于（）%。
A.96 B.97 C.98 D.99
在全脂乳粉的理化指标中，水分含量小于等于（）%。A.2.5B.3.0C.3.5D.4.0
单项选择题在全脂乳粉的理化指标中，水分含量小于等于（）%。
A.2.5 B.3.0 C.3.5 D.4.0
淡炼乳生产所用的原料乳，必须选择新鲜优质的牛乳，其酸度不能超过（）°T。A.16B.17C.18D.19
单项选择题淡炼乳生产所用的原料乳，必须选择新鲜优质的牛乳，其酸度不能超过（）°T。
A.16 B.17 C.18 D.19
