单项选择题
A.牛囊尾蚴病B.猪囊尾蚴病C.弓形虫病D.旋毛虫病
正常肉的熟肉率一般大于()。A.80%B.70%C.60%D.50%
单项选择题正常肉的熟肉率一般大于()。
A.80%B.70%C.60%D.50%
因散蛋黄被微生物污染或细菌分泌的酶引起蛋黄膜破裂的是()。A.泻黄蛋B.裂纹蛋C.水泡蛋D.流清蛋
单项选择题因散蛋黄被微生物污染或细菌分泌的酶引起蛋黄膜破裂的是()。
A.泻黄蛋B.裂纹蛋C.水泡蛋D.流清蛋
动物生化制剂原料易腐败变质,要在尽可能短的时间内取出,其中,脑垂体的采集和固定不得迟于宰后()。A.45min...
单项选择题动物生化制剂原料易腐败变质,要在尽可能短的时间内取出,其中,脑垂体的采集和固定不得迟于宰后()。
A.45minB.1hC.1.5hD.2h