判断题
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
颜色奇异鲜艳,形态特殊,盖有斑点、疣点,蕈柄上有蕈环、蕈托,破碎后易变色,流出浆汁等蕈类是毒蕈,不能食用
判断题颜色奇异鲜艳,形态特殊,盖有斑点、疣点,蕈柄上有蕈环、蕈托,破碎后易变色,流出浆汁等蕈类是毒蕈,不能食用
病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用
判断题病死、毒死和死因不明的畜禽肉类不可以加工食用
粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染
判断题粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染