判断题
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麦汁进罐时,酵母添加流速(HL/h)波动绿区范围为±20HL/小时。
判断题麦汁进罐时,酵母添加流速(HL/h)波动绿区范围为±20HL/小时。
麦汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行动跟踪。
判断题麦汁空氧污染不需要往下追溯,但需要分析原因和列行动跟踪。
贮酒微生物只有后酵液微生物。
判断题贮酒微生物只有后酵液微生物。