问答题
原料采购→五花肉块焯水→配料[辅料(葱姜蒜、大料、干辣椒)+调味料(糖、盐,老抽 )]→调制(热加工:烧)→盛碗→上桌。
鸡汤烹调工艺
问答题鸡汤烹调工艺
简述炒米粉烹调工艺
问答题简述炒米粉烹调工艺
简述中国烹饪工艺流程。
问答题简述中国烹饪工艺流程。