如果顾客的财物明显属于在饭店被窃或被骗，应立即向（）汇报，并由安全人员保护好现场。

消防车道的宽度不应小于（）米。A.3B.4C.5D.6

单项选择题消防车道的宽度不应小于（）米。

饭店设备使用的基本要求中的“四会”是针对（）提出的。A.使用部门B.操作人员C.管理人员D.服务人员

单项选择题饭店设备使用的基本要求中的“四会”是针对（）提出的。

某饭店2015月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5.5万元，人工工资...

单项选择题某饭店2015月5月份餐饮经营的主要数据如下：营业收入90万元，原料成本40万元，饮料成本5.5万元，人工工资3.6万元，广告费0.2万元，维修费0.3万元。据此，该饭店5月份餐饮销售的毛利率应是（）。