食盐是最普通的咸味剂，也是惟一有重要（）作用的味制剂。

添加蔗糖可降低食盐的咸味，其效果取决于（）的浓度。A、蔗糖B、食盐C、溶液D、汤汁

单项选择题添加蔗糖可降低食盐的咸味，其效果取决于（）的浓度。

少量食盐有加强醋酸（）的作用。A、酸味B、甜味C、苦味D、咸味

单项选择题少量食盐有加强醋酸（）的作用。

中国烹饪所揭示的烹饪原理是我们（）遵循和掌握的烹饪规律。A、应该B、必须C、重点D、永远

单项选择题中国烹饪所揭示的烹饪原理是我们（）遵循和掌握的烹饪规律。